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Gastronomieflächen müssen funktionieren in Mainz
Eine Fläche in der Gastronomie wird gesehen, betreten, gereinigt und belastet. Deshalb zählt der technische Aufbau genauso wie die Optik. Für Mainz wird dieser Punkt mit mainz liegt nah am rhein-main-kontext, bleibt aber oft wohnlich geprägt: bad, boden und küche müssen robust und sauber geplant sein.
Mainz und Rhein-Main · Einordnung
























